Este workshop de Horta em Casa destina-se a qualquer pessoa interessada em iniciar o cultivo de legumes em pequenos espaços, principalmente para consumo próprio. É o ponto de partida ideal para começar a aprender técnicas de agricultura sustentável e responsável, sem utilização de químicos, através dos princípios da agricultura regenerativa.
A Horta de Laugarás distingue-se por praticar uma agricultura sazonal que respeita a natureza, promovendo a biodiversidade e o combate a pragas de forma natural. Durante o workshop, irá adquirir conhecimentos e competências práticas para transformar o seu espaço numa horta funcional e saudável.
O Tiago Afonso, entusiasta e dedicado, estudou agricultura biológica na Dinamarca e foi depois de trabalhar em diversas quintas que decidiu voltar para Viana do Castelo e começar o seu projecto de horta. Hoje em dia fornece restaurantes locais, assim como vários residentes através de um plano de subscrição de cabazes (CSA). Será ele o responsável por guiar os participantes ao longo desta tarde, através da partilha de conhecimentos teóricos e práticos. Todos terão a oportunidade de pôr as mãos na terra e, no final, cada um irá levar para casa um cabaz de legumes frescos, oferta da Horta de Laugarás.
CONTEÚDOS:
PRÁTICA:
DATA:
30 de Junho
15h30
Duração: 4h
LOCAL:
HORTA DE LAUGARÁS
Rua do Padeiro, 187.
Vila Fria – Viana do Castelo
CUSTO:
35€ por pessoa
INSCRIÇÕES:
Através do formulário nesta página.
-ou-
Enviar e-mail para info@gastrolabio.com com as seguintes informações:
Nome, contacto telefónico, data de nascimento, morada, profissão.
Após inscrição, espere pelo envio de um e-mail de confirmação, com as instruções de pagamento.
Inscrições com vagas limitadas a 12 pessoas*.
Inscrição no Workshop:
*Workshop dependente de um número mínimo de inscrições
